VATERTAGS-BBQ

7. April 2015 - 1 minute read

Am Vatertag am 14. Juni wird unser Landhaus zum Steak House – auf euch warten saftige Steaks vom Grill, saisonale Beilagen und würzige Saucen.

Datum: Sonntag, 14. Juni 2015
Beginn: 11:30 Uhr mit Aperitif, ab 12:00 Uhr BBQ-Buffet
Location: Landhaus Hasil, 2432 Schwadorf, Wiener Straße 23

Preis: € 39,00 pro Person, Kinder von 6-12 Jahren zahlen die Hälfte!
inkl. Kinderbetreuung & Programm

BBQ-BUFFET:

Beef Tatar fein garniert
Lachssalat auf zweierlei Spargel und Kerbel
Gegrillte Garnelen mit Zitronenpfeffer & Chili
Vulcano Rohschinken mit „Steirer“ Chutney
Feiner Auberginensalat mit Erdnüssen und Koriander *

Süßkartoffel – Kokossuppe *

BBQ Grill mit Rindermedaillons, Schweinsfilets, Lammkoteletten & Hühnerbrust
dazu gibt es Ofenerdäpfel, gegrilltes Gemüse, Kräuterbutter, feine Grillsaucen & Dips
Rosa Tafelspitz an Pfeffersauce, Steinpilzgratin und Blattspinat
Gegrilltes Wolfsbarschfilet auf Artischocken & Paprika serviert mit Broccolipüree
Frischer Marchfelder Spargel an Buttersauce und heurigen Erdäpfeln
Sesam-Orangen-Polenta auf Kichererbsengemüse *

Knackig frisches Salatbuffet, Sprossen & Kresse

Feine Himbeertarte
Liaison von Nougat & Espresso *
Creme Brulèe mit Erdbeeren und Rhabarber
Frisch zubereiteter Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster

Affinierter Käse aus Österreich mit Feigensenf und Rotweingelee

*) aus rein pflanzlichen Zutaten

Unsere liebe Regina nimmt liebend gerne Ihre Anmeldungen entgegen.
r.hartl@event-company.at
02230 / 34 84 0

PS: Wir lieben unsere Väter!