Suppentaufe zu Ehren des Schlosses Margarethen am Moos
05.06.2003 – Das Catering im niederösterreichischen Schloss Margarethen am Moos hat Spitzen-Koch Siegfried Hasil, Co-Inhaber der Event Company Opitz & Hasil, zur Entwicklung einer neuen, mit Trüffeln verfeinerten Spargel-Schaumsuppe inspiriert.
Im Rahmen einer feierlichen Suppentaufe am 4. Juni in Schwadorf wurde die Kreation auf den Namen "Trüffel- Spargel-Schaumsuppe Schloss Margarethen" getauft. Schlossherrin Monika Schwaner-Ries fungierte als Taufpatin. Die Taufurkunde übergab der Schwadorfer Bürgermeister Richard Gebert.
"Nicht nur ausgewählte Zutaten liefern Ideen für neue Rezepte. Auch die Umgebung, wie zum Beispiel das Schloss Margarethen, kann Quell kreativer Kochkunst sein," so Chef de Cuisine Siegfried Hasil.
Über Event Company
Die beiden am Event-Markt seit langem etablierten Firmen Event Catering Siegfried Hasil und Event Agentur Christine Opitz arbeiten seit Februar 2002 unter dem Dach der Event Company Opitz & Hasil noch enger zusammen und bieten alles aus einer Hand: komplett inszenierte Events sowie Catering der Extraklasse. Die Event Company beschäftigt derzeit 10 fixe und rund 150 freie Mitarbeiter. Pro Jahr setzt die Event Company circa 300 Events für Kunden aus den unterschiedlichsten Branchen um. Der erzielte Umsatz im Jahr 2002 lag bei rund 2,2 Millionen Euro.
Rückfragehinweis:
Siegfried Hasil
Event Company Opitz & Hasil
Telefon 02230/34 84-19
E-Mail
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